令和6年産 水府産常陸秋そば丸抜き蕎麦(そばの実)
≪常陸秋そばの殻を取り除いた実（丸抜き・そば米）≫
【料理法】
・ご飯と炊いたり・おかゆにしたり・炒っておつまみに！
・素揚げにしてサラダのトッピングに！
・丸抜きを出汁で煮てしょうゆ・みりんで味付してあんかけにする。
それをムニエルや素揚げしたお魚、揚げ出し豆腐にかけて！
いろいろなお料理にどうぞ！！
そば粉を挽く機械がある方はもちろんコーヒーミルを使ってそば粉にお好みで混ぜる方もおります。
本物の常陸秋そばをお楽しみください！！
※20kgまでが一荷物となります。
変更がある場合は、ご注文後こちらで訂正しﾒｰﾙいたします。
| 年 産 | 令和6年秋産 |
|---|---|
| 品 種 | 常陸秋そば（自社栽培) |
| 説 明 |
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| 特 徴 |
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| 包 装 | ナイロンポリ袋(真空包装） |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け冷暗所または冷蔵庫で保存して ください |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月 (冷暗所または冷蔵庫で保管の場合) |
| 配送方法 | 1月～5月・10月～12月 通常便 6月～9月 クール便 佐川急便でお届けします。クール便希望は常時承ります |
| 備 考 | 剥きたてのそばの実をお届けします |
| アレルギー成分 | そば、工場で小麦も扱っています |
| 製造販売者 | 茨城県常陸太田市和田町297-1 水府愛農会（そばとぴあ水府） |
◆6月～9月はｸｰﾙ便でお届け!!
心よりご注文をお待ちしております！
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水府産「常陸秋そば」は、茨城県北部の常陸太田市水府地区（旧水府村）の蕎麦栽培に最適な土地で、自然に恵まれた環境の中で育った蕎麦です。当店では、遊休農地を借り受け播種から収穫・乾燥し、低温貯蔵庫で管理し石臼製粉をしています。全国の蕎麦通・プロの職人の方たちからも評価を頂いております。
